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Artischockenböden


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On 31.07.2020
Last modified:31.07.2020

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Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Schalotten schälen und fein hacken. Die Artischocken in feine Würfel schneiden.

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Die Kartoffeln waschen und ohne Salz 20 Minuten kochen, abkühlen lassen und pellen. Die Oliven in Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten vierteln.

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